کدام میوه باعث لاغری میشود؟

خوردن کدام میوه باعث لاغری میشود؟
در این جا به معرفی چند میوه ی معروف و پرطرف دار بسنده می کنیم و به اختصار درخصوص آن ها و خواص شان صحبت می کنیم:
خیار
آنهایی که رژیم لاغری دارند، میدانند که هیچ میوه ای یا صیفی ای، به اندازه خیار شکم پرکن و پرخاصیت و کم کالری نیست. خیار بوتهای (نه خیار درختی که الان در فصل زمستان هم وجود دراد) در مردادماه بار میدهد، با داشتن ۵ کالری در ۱۰۰ گرم، یک میوه کم کالری تابستانی محسوب میشود که در رژیمهای لاغری خوردن آن آزاد است. بخصوص اگر با آب لیموترش خورده شود، میتواند چربی سوز خوبی در وعده صبحانه شما باشد.
هندوانه
هندوانه به دلیل آب فراوانش، پرطرف دارترین میوه در روزهای گرم تابستان است و مقادیر بالای آنتی اکسیدان های مختلف در آن، ارزش این صیفی را چند برابر کرده است.
ویتامین های گروه B برای تولید انرژی عالی اند. هندوانه منبع خوبی از ویتامین های B۱، B۶، B۵ (اسید پانتوتنیک)، «بیوتین» (یک نوع ویتامین B) و نیز «منیزیوم»، «پتاسیم» و «فیبر» غذایی است. پس میشه گفت که دارای ارزش غذایی بالایی است.
نکته:
لازم به ذکر است که یک لیوان هندوانه ۲۰ درصد نیاز روزانه به ویتامین C و ۱۴ در صد نیاز روزانه به ویتامین A را تأمین می کند. همچنین هندوانه برای اشخاص سردمزاج و آن هایی که دارای معده سرد هستند مناسب نیست.
خربزه
طبق نظر متخصصین تغذیه، خربزه ۹۵ درصد آب دارد و چربی و مواد «آلبومینی» آن بسیار کم است و به جای آن حاوی مقدار نسبتاً زیادی «پکتین»، مواد معدنی همچون پتاسیم، منگنز، فسفر و کلسیم و ویتامین های A، B۱، B۲ و C است.
وجود املاح در خربزه، باعث می شود که درجه قلیایی بودن خون و سلول های بدن بالا برود و سمومی که بر اثر مصرف گوشت و مواد چربی، در خون و سلول های بدن ایجاد شده، خنثی و دفع شود. خربزه سرعت هضم غذا را بالا می برد و بدین لحاظ در کودکان موجب اشتها و فعالیت سلول های بدن شده، در رشد آنان موثر است و در سالمندان باعث افزایش فعالیت دستگاه گوارش می شود. خربزه داروی بسیاری از بیماری های مزمن از جمله «نقرس» و «روماتیسم مزمن» است.
چه میوه هایی لاغر کننده هستند؟
انبه
در هر ۱۰۰ گرم انبه ۵۵ تا ۷۰ کیلو کالری وجود دارد؛ اما جزو میوههای دارای کالری منفی به حساب میآید؛ یعنی فرایند هضم وجذب آن بیشتر از میزان کالری دریافتی شما انرژی میطلبد. به همین علت، اگر نگران چاقکنندگی میوههای تابستانی هستید، احتیاجی نیست انبه را در لیست سیاه خود قرار دهید.
آلبالو
آلبالو میوهای کم کالری و سرشار از ویتامین C است. آلبالو در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۰ کیلو کالری دارد و برخلاف گیلاس که در ۱۰۰ گرم آن، ۷۶ کیلو کالری وجود دارد، یک میوه لاغر کننده محسوب می شود. بخصوص اگر در وعده صبحانه مصرف شود.
ویتامین C دارها
همان طور که می دانید، برای لاغر شدن، هر میوهای که ویتامین C داشته باشد، مناسب است. مرکبات (پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین) بهترین منابع ویتامین C هستند؛ اما به جز آنها، توت فرنگی، شاتوت، آناناس و کیوی هم منابع خوبی از ویتامین C هستند. کسانی که روزانه مقادیر بیشتری از ویتامین C مصرف میکنند، کمر و پهلوهای باریکتری دارند. آنها در انجام ورزشهای هوازی هم ۲۵ درصد بیش از دیگران چربی میسوزانند.
یک فنجان آناناس تازه ۲۵ میلیگرم ویتامین C و ۱۰۰ گرم آن ۴۵ کیلوکالری دارد. البته نسبت به هندوانه و خربزه و طالبی میوه پرکالریتری بحساب میاد؛ اما جزو کالری منفیها محسوب می شود.
توت فرنگی هم که در هر ۱۰۰ گرم آن ۳۵ کیلو کالری وجود دارد، جزو میوههای غنی از ویتامین C است که با خوردن ۸ عدد از آن میتوانید ۴۰ درصد نیاز روزانهتان به این ویتامین را برطرف کنید.
کلام آخر
فراموش نکنیم، مصرف میوه ها و صیفی جات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند که نقش چشمگیری نیز در کاهش وزن دارند. ضمن اینکه مصرف میوه زیاد، از جهتی هم خوب است. چون احتیاج بدن به آب، مواد معدنی و ویتامین را تا حد زیادی تامین می کند.
آن قدر میوه های تابستانی متنوع و پرخاصیت هستند که ممکن نیست در این صفحه، تک تک آن ها را بررسی کنیم. فعلاً به همین تعداد و همین خواص بسنده می کنیم.