موسلی صبحانه موثر برای کاهش وزن

موسلی سرشار از فیبر، پروتئین و کربوهیدرات است، احساس سیری ایجاد می‌کند و اشتهای فرد را کاهش می‌دهد.

چرا موسلی مفید است؟

موسلی سرشار از فیبر، پروتئین و کربوهیدرات است احساس سیری ایجاد می‌کند و اشتهای فرد را کاهش می‌دهد. این نوع صبحانه حاوی آنتی‌اکسیدان، پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب امگا سه است، دارای حداقل مقدار قند و کلسترول است و سرشار از مواد معدنی ویتامین‌های حیاتی مانند آهن، پتاسیم، منیزیم، فسفر، ویتامین‌های K، A و E است.
چگونه موسلی باعث کاهش وزن می‌شود؟

مصرف موسلی به عنوان صبحانه احساس سیری ایجاد خواهد کرد، در این صورت کاهش وزن به صورت مؤثر رخ می‌دهد. این نوع صبحانه نقش مهمی در کاهش کلسترول خون دارد و ویتامین‌های ضروری و مواد مغذی مورد نیاز برای رشد و نمو مناسب بدن را تأمین می‌کند. موسلی می‌تواند سطح انرژی افراد را افزایش دهد، به بهبود بیماران دیابتی کمک کند و خطر بروز مشکلات یبوست را کاهش دهد.
موسلی را چگونه می‌توان مصرف کرد؟

مصرف موسلی به عنوان وعده صبحانه بسیار مناسب است زیرا مقوی و انرژی‌زا است و دارای قند، فیبر و پروتئین کافی است. موسلی را می‌توان با میوه‌های تازه مانند توت‌فرنگی یا با میوه‌های خشک مانند بادام و کشمش مصرف کرد. این غذا به شکل فرنی با استفاده از شیر کم‌چرب یا شیر بدون چربی تهیه می‌شود. در صورتی که تمایل دارید موسلی را به عنوان وعده ناهار مصرف کنید، می‌توانید کمی ماست، سیب و دانه کتان به آن اضافه کنید. همچنین سبزیجاتی مانند هویج و چغندر نیز به ارزش غذایی آن اضافه می‌کند. ازآنجاکه موسلی یک وعده غذایی سبک است و به راحتی هضم می‌شود، می‌توان آن را به عنوان وعده شام مصرف کرد. بهتر است موسلی را در یک ظرف محکم بسته‌بندی کنید، اگر این غذا در دمای اتاق نگهداری شود، می‌توان آن را به مدت یک ماه نگهداری کرد، اما در صورتی که در یخچال قرار داشته باشد، به مدت شش ماه ماندگاری خواهد داشت.
برای مصرف موسلی به منظور کاهش وزن باید چه اقدامات احتیاطی را رعایت کرد؟

از مصرف موسلی‌های آماده دوری کنید، زیرا حاوی مقدار زیادی قند است. همیشه موسلی را با نوعی پروتئین ترکیب کنید، در حین تهیه آن از شیر یا ماست پرچرب استفاده نکنید و به آن شکر اضافه نکنید زیرا برای سلامتی مضر است.

موسلی خواص مفید زیادی داره که مهمترین آن‌ها

تقویت سیستم ایمنی بدن
تنظیم کننده قندخون
تنظیم کننده فشارخون
بالا برنده افزایش سطح انرژی بدن
بادام در موسلی صبحانه

شاید جالب باشه بدونید که بادام به عنوان یک درخت ایرانی شناخته می‌شه که از ایران به کشورهای اطراف و پس از اون به سراسر دنیا رفته. مغز بادام درختی، از اون چیزهایی ست که همه متخصصین تغذیه و پزشکی مصرف اون رو در هر شکلی، از خام یا بو داده تا چرخ شده شیر بادام، توصیه می‌کنن و هیچ شایعه و حرف بدی پشت سرش شنیده نمی‌شه. اونهایی که کلسترول بالا دارن حتمن می‌دونن که چقدر مصرف بادام برای تنظیم کلسترول میتونه مفید باشه.

دانه / تخم کتان

اَبَر غذای دیگری که در موسلی صبحانه وجود داره، دانه کتان ست که خاصیت ضد کلسترول و ضد التهاب داره.

تخم کتان / بذر کتان یا تخم بزرک به دو شکل با ظاهری متفاوت یافت می‌شه:

قهوه‌ای
زرد طلایی

البته خود گیاه کتان بیش از ۲۰۰ گونه داره. با تخم کتان روغن نباتی تولید می‌شه و به عنوان روغن کتان یا روغن بزرک، که یکی از قدیمی‌ترین روغن‌های تجاری ست کاربرد داره. این روغن خوراکی با فشردن سرد و گرم بدست می‌آد. روغن تخم کتان قرن‌هاست که به عنوان یک روغن خشک در نقاشی و پوشش لاک الکل هم استفاده می‌شه.

کنجد

کُنجِد که سمسم و جلجلان هم نامیده می‌شه، دانه‌ای خوراکی و گیاهی‌ست که بومی هند و آفریقا به‌حساب می‌آد و قدیمی‌ترین دانه روغنی در جهان محسوب می‌شه. بیش از ۳۵۰۰ سال ست که دانه‌های کنجد کشت می‌شن و ازاون‌ها در پخت نان، تهیه سالاد، سوپ، کیک، شیرینی، موسلی، گرانولا و سایر مواد غذایی استفاده می‌شه.
منبع غنی فیبر هست و برای کنترل کلسترول عالیه، برای تامین پروتئین گیاهخواران وگان ها یه دونه شگفت انگیز هست.

مفید برای کاهش وزن
وعده صبحانه موسلی رو به همراه شیر بادام مصرف نمایید. به دلیل قدرت سیرکنندگی و نگهداشتن احساس سیری و تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن، در طول سه هفته شاهد کاهش سایز و وزن خواهید بود.