تاثیر پودر پروتئین در کاهش وزن
همان‌طور که می‌دانید یکی از راه‌های رسیدن به تناسب‌اندام و وزنی سالم تغذیه مناسب و انجام تمرینات ورزشی است؛ اما زمانی رژیم غذایی می‌تواند منجر به لاغری یا تناسب‌اندام شود که منبع خوبی از فیبر، پروتئین و آنتی‌اکسیدان باشد.
میوه، سبزیجات تازه و غلات کامل نقش بسیار خوبی در تأمین مواد معدنی، آلی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های بدن دارند؛ اما سؤال اینجاست که پروتئین را باید از چه طریقی جذب کرد؟ مصرف پروتئین به‌منظور حمایت از متابولیسم سالم و کاهش وزن انجام می‌شود.
پروتئین وی یکی از مهم‌ترین پروتئین‌ها برای لاغری و بدنسازی است. به‌طوری اغلب مردم با شنیدن یا دیدن این عبارت به یاد واژه پروتئین آب پنیر در بدنسازان می‌افتند.
پروتئین وی عمدتاً در غالب پودر مصرف می‌شود و خاصیت‌های فراوانی از جمله افزایش توده عضلانی و کاهش وزن و بهبود سلامتی را شامل خواهد شد؛ اما فواید مصرف پروتئین وی برای لاغری تنها به این موارد منتهی نمی‌شود.
به طورکلی پروتئین وی همان پروتئین آب پنیر است که به‌عنوان پروتئین برای بدنسازی و لاغری مورداستفاده قرار می‌گیرد. عمدتاً این پروتئین را به شکل پودر، مکمل، اسموتی یا شیک مصرف می‌کنند تا به تناسب‌اندام و سلامتی برسند.
پروتئین وی چیست؟
پروتئین وی یا همان پروتئین آب پنیر بخشی از شیر است که در طی فرایند پنیرسازی از کشک پنیر جدا می‌شود. این محصول لبنی حاوی مقدار کمی لاکتوز است؛ اما تعداد زیادی اسیدآمینه‌های ضروری بدن را در خود جای‌داده است. از این رو یکی از مهم‌ترین خواص مصرف پودر پروتئین وی عضله‌سازی و کاهش وزن سالم است.
پروتئین آب پنیر عمدتاً به‌صورت پودر در بازار عرضه می‌شود که از آن در تهیه انواع اسموتی و شیک‌های پروتئینی کمک می‌گیرند. این نوشیدنی‌های مفید را می‌توانید در چشم بر هم زدنی تهیه کنید. کافی است که مقداری پودر پروتئین وی را با آب یا هر مایعات مجاز دیگری مخلوط کرده و نوش جان کنید.
ترکیبات موجود در پروتئین وی باعث افزایش عملکرد، بهبود زمان ریکاوری و ساخت عضلات بدون چربی می‌شود. از این رو یکی از بهترین پروتئین‌ها برای بدنسازی است. ورزشکاران تناسب‌اندام عمدتاً از این پروتئین برای بدنسازی استفاده می‌کنند؛ اما توصیه می‌شود که تمامی ورزشکاران در سطوح مبتدی تا حرفه‌ای از پودر پروتئین وی برای لاغری و عضله‌سازی کمک بگیرند.
فواید پروتئین وی برای کاهش وزن
اکنون که با چیستی پروتئین وی آشنا شدید، وقت آن رسیده تا فواید پروتئین وی برای لاغری و سلامتی را با هم بررسی کنیم.
کاهش اشتها کاذب و احساس گرسنگی
یکی از موارد اصلی توصیه مصرف پودر پروتئین برای لاغری و تناسب‌اندام؛ سرکوب‌کردن اشتهای کاذب و کنترل احساس گرسنگی است. چراکه پس از مصرف پروتئین آب پنیر بدن شروع به ترشح هورمون‌های سیری PYY و GLP-1 می‌کند؛ بنابراین فرد حس سیری را برای مدت‌زمان بیشتری احساس خواهد کرد.
تحقیقات نشان داده است که صبحانه پر پروتئین می‌تواند به کاهش کالری مصرفی شما در طول روز کمک کند. در نتیجه مصرف اسموتی یا شیک پروتئین وی یک انتخاب ایده‌آل برای لاغری و عضله‌سازی خواهد بود.
ساخت عضلات بدون چربی و ایجاد متابولیسم سالم در بدن
به نظر شما چرا پروتئین وی یک پودر پروتئین برای لاغری یا بدنسازی است؟ علاوه بر موارد قبلی محققان بر این باور هستند که هر فردی اگر یک رژیم غذایی با پروتئین بالا همراه با تمرینات قدرتی داشته باشد می‌تواند به‌راحتی لاغر شده و عضلات بدون چربی بسازد.
زمانی که بافت‌های عضلانی شما افزایش پیدا کند بدن راحت‌تر انرژی تولید می‌کند؛ بنابراین متابولیسم سالم‌تری هم خواهد داشت. اگر با نحوه مصرف پروتئین وی برای لاغری به‌خوبی آشنا باشید، قادر هستید که حتی در حالت استراحت نیز کالری بسوزانید.
اگر رژیم غذایی شما شامل غذاهایی با کالری کم می‌شود، مصرف پروتئین وی برای لاغری به‌شدت ضروری است. زیرا در این حالت بدن به‌جای ازدست‌دادن بافت‌های عضلانی که با کاهش سرعت متابولیسم همراه هستند و نهایتاً منجر به چاقی می‌شوند، شروع به ساخت عضله و لاغری خواهد کرد.
از سوی دیگر امکان هضم پروتئین در مقایسه با کربوهیدرات برای بدن سخت‌تر خواهد بود. در نتیجه بدن به‌صورت یکسان با فرایند کاهش وزن روبه‌رو می‌شود؛ بنابراین چربی‌های دور شکم و پهلو راحت‌تر با مصرف پروتئین وی از بین می‌روند.
کلام آخر
پروتئین یکی از عناصر مهم و مؤثر در رژیم‌های لاغری است. پزشکان و متخصصان تغذیه مصرف پروتئین را برای رسیدن به تناسب‌اندام توصیه می‌کنند. چراکه عنصری دیرهضم است و احساس سیری طولانی مدتی را به شما ارزانی می‌کند. علاوه بر این‌ها موجب افزایش عملکرد و کارایی تمرینات ورزشی و عضله‌سازی بدون چربی خواهد شد.
اگر فردی این پروتئین را به‌صورت مکمل، شیک یا اسموتی در برنامه غذایی خود جای موفق به کاهش چربی، عضله‌سازی، افزایش متابولیسم و بهبود کیفیت تمرینات ورزشی و روند کاهش وزن خود خواهد شد.
